Con esta receta están seguros de sorprender a sus familiares y amigos. Es perfecta para cualquier desayuno al que quieran darle un toque diferente y sentirse como expertos en la cocina.
Ingredientes:
- Molde de Cupcakes o Magdalenas
- 6 Lonchas de Pan de Molde
- 6 Tiras de Bacon
- 6 Tomates Cherry
- 6 Huevos
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración:
- Precalentar el horno a 180 ºC / 356 ºF.
- Tomar las lonchas de pan y colocarlas en cada espacio del Molde de Cupcakes previamente engrasado. Pueden variar la cantidad dependiendo de sus necesidades.
- Colocar una tira, o más si prefieren, sobre cada loncha de pan.
- Cortar los tomates Cherry y colocarlos sobre el bacon.
- Agregar un huevo en cada cada loncha de pan.
- Salpimentar al gusto.
- Hornear por 15 minutos.
¡Ya está listo para comer!
Variación:
Pueden modificar la receta como quieran, yo recomiendo colocarle un poco de queso mozarella en trozos o rallado, incluso pueden ponerle un poco de mantequilla al pan con un poco de ajo y perejil en polvo.
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